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terretradizioni2024-05-24 09:26:332024-05-27 10:10:47Il Ritorno alle Radici: Sostenibilità e Grano Antico BiologicoLe nostre proposte tipiche regionali, per farti fare un viaggio nel gusto tra le eccellenze della Sicilia, della Puglia e della Campania…
Abbiamo voluto portare sulla tua tavola i sapori tipici italiani, con formati di pasta realizzati dalle mani di esperienza dei migliori pastai regionali! Da “Le Pugliesi” con orecchiette e cavatelli, “Le Siciliane” con busiate e caserecce fino a “Le Campane” con scialatielli e fusilli lunghi!
Pasta Biologica di Antico Grano Duro RUSSELLO “Le Siciliane”
Abbiamo voluto condurti direttamente nella terra del sole, con busiate e caserecce gusterai la tipicitá regionale sicula.
Ed assaporandole sei subito lì, in quelle piane assolate e in quegli scorci colorati e intensi perché queste paste sono realizzate dalle mani di pastai siciliani, che ne conoscono e tramandano da generazioni la vera forma, colore, tenacità, morso e sapore…
Pasta Biologica di Antico Grano Duro RUSSELLO “Le Pugliesi”
Villaggi collinari e campagna storica, passeggiando sulla costa o tra trulli e poderi, troverai il sapore della vera pasta pugliese.
Con orecchiette, trofie e cavatelli dal formato originale, il nostro intento è farti sentire quell’autentico sapore delle tavole pugliesi e condurti, senza spostarti da casa tua, nelle cucine di trulli, poderi, pastori, a contatto con il sole e il mare meraviglioso di quella terra…
Pasta Biologica di Gragnano IGP, di Antico Grano Duro SARAGOLLA “Le Campane”
Grazie alla sua consolidata tradizione, la città di Gragnano viene definita oggi come città della pasta.
La sua importanza storica nella produzione di pasta a Gragnano ha influenzato anche la progettazione degli spazi urbani nel corso dei secoli. Per questa immensa ricchezza di storia, cultura e sapori, abbiamo voluto realizzare una pasta speciale, con il nostro grano antico Saragolla, un grano…
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terretradizioni2024-05-24 09:26:332024-05-27 10:10:47Il Ritorno alle Radici: Sostenibilità e Grano Antico Biologico
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terretradizioni2024-01-22 10:10:022024-04-05 08:46:46La Magia della Pasta al Pomodoro: Poesia Gastronomica
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terretradizioni2023-08-03 07:24:242024-04-05 08:55:17Le spighe di grano: l’Abbraccio dorato della Terra
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terretradizioni2023-06-16 07:29:082024-04-05 09:03:53Farina vs Semola: Conoscere le Differenze per ottenere risultati migliori in cucina.
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terretradizioni2023-02-23 09:00:122024-04-05 09:05:31Sono arrivate Le Foglie d’Ulivo agli Spinaci Bio “Le Pugliesi”
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terretradizioni2022-11-10 10:48:082023-06-12 10:53:21Grani antichi e Pasta di Design di Marilde Motta
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terretradizioni2022-08-29 10:54:082024-04-05 09:14:07La Nuova Tentazione BIO, sana, sfiziosa e tutta da mordere: i Cuscinetti Croccanti!
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terretradizioni2022-08-26 09:03:142024-04-05 09:11:09La nuova pasta Bio di Gragnano IGP di Grano Antico Saragolla “LE CAMPANE”
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terretradizioni2022-04-19 09:19:012023-06-12 10:56:46Come definire i nostri grani antichi? Grani con un Anima!