Farina Tipo 1 Bio di grano antico tenero Maiorca – Sacco 25 Kg
- Farina Tipo 1 Bio di grano antico tenero Maiorca da agricoltura biologica
- 100% Grano siciliano
- Decorticato a pietra, seguita da un setacciamento che le conferisce le caratteristiche tipiche della farina di tipo 1
- Mantiene un buon grado di morbidezza e lavorabilità pur contenendo un maggior quantitativo di sostanze nutritive come crusca e germe di grano rispetto a farine 0 e 00
- Basso indice di glutine
- Fonte di fibre
- Ideale per la preparazione di dolci e biscotti
Peso Netto: 25 Kg
Ingredienti: Farina di Maiorca* (cereale con glutine).
(*) da agricoltura biologica
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere senape.
